【法國南部】隆河區（Rhône Valley）

法國葡萄酒的世界如同一幅美輪美奐的畫作，每一個產區都是畫中的一筆獨特色彩，而隆河區（Rhône Valley）便是其中一抹故事豐富、風格多樣的亮點。作為法國最古老的葡萄酒產區之一，這個產區自北至南延伸約250公里，涵蓋了北隆河和南隆河兩個主要區域，並以其豐富的歷史和文化背景吸引著全球的葡萄酒愛好者。

隆河區（Rhône Valley）

位置:：法國東南部，沿著隆河延伸。

面積：北隆河的葡萄園面積約為2,000公頃，主要種植在陡峭的花崗岩山坡上，以西拉（Syrah/Shiraz）為主導品種；南隆河的葡萄園面積更為廣闊，達到70,000多公頃，地形開闊且陽光充足，主要以格那許（Grenache）為主的混釀紅酒聞名。

主要葡萄品種：Syrah/Shiraz、Grenache、Mourvèdre（紅）；Viognier、Roussanne、Marsanne（白）。

著名酒款: Châteauneuf-du-Pape、Côte-Rôtie等。

地理位置

Rhône Valley隆河區位於法國東南部，沿著Rhône隆河展開，從Vienne維恩延伸至Avignon亞維農。該地區的地形多變，包括陡峭的山坡、平坦的沖積平原以及鵝卵石覆蓋的台地，為葡萄種植提供了理想的環境，風靡全球的「隆河酒王」Hermitage和Côte-Rôtie亦是在此誕生。

*隆河區Rhône Valley葡萄酒產區，資料來源： Vineyards

環境特徵

北隆河擁有較冷的大陸性氣候，而南隆河則氣候溫暖，陽光充足。這種氣候差異使得兩個區域的葡萄品種和風味特徵各不相同：

• 氣候：北隆河產區擁有溫帶大陸性氣候，冬季寒冷而夏季溫暖，強勁的密史托拉風（Mistral Wind）幫助葡萄保持健康，減少病害風險；而南隆河產區則受到地中海氣候的影響，陽光充裕，氣溫較高，非常適合葡萄的成熟。 

• 土壤：該北隆河的土壤以花崗岩和片岩為主，為葡萄酒帶來礦物質風味，而南隆河則有沙質、黏土及鵝卵石土壤（特別是在Châteauneuf-du-Pape教皇新堡地區），這些條件使葡萄酒呈現出豐富的層次感。 

• 生產數據：隆河區是法國第二大AOC產區，年產量約為3百萬公升，其中紅酒佔據大部分。該地區擁有多達17個Cru等級村莊，並且是法國最早實行AOC分級制度的產區之一。
  
  

主要葡萄品種：

隆河區的葡萄品種豐富多樣，而每一個品種在特定的風土下釀造出不同風味的酒品，滿足各類酒迷的需求 ：

1. Grenache歌海娜/格那希

• 描述：Grenache是南隆河最重要的紅葡萄品種，以其高糖分和豐滿的果味而聞名。

• 風味特徵：展現出黑色水果、胡椒和煙燻香氣，單寧結實且具備良好的陳年潛力。

2. Mourvèdre慕合懷特

• 描述： 慕合懷特在南隆河常與Grenache和Syrah/Shiraz混釀，以增強酒款的結構和複雜性，為酒提供結構與奔放的多香料風味。 

• 風味特徵：通常帶有黑莓、梅子及香料風味，並伴隨著泥土和動物氣息，適合長時間陳年。

3. Syrah/ Shiraz西拉/希哈

• 描述： Syrah/ Shiraz是北隆河主要的紅葡萄品種，以其濃郁和結構感強烈而受到推崇。

• 風味特徵：展現出黑色水果、胡椒和煙熏香氣，單寧結實且具備良好的陳年潛力。

4. Viognier維歐尼

• 描述： 維歐尼主要用於白酒釀造，在北隆河的Condrieu地區尤為出名。

• 風味特徵：展現出杏桃、梨子及花香，口感圓潤且芳香四溢，適合年輕時飲用，質感極為絲滑。