踏上這趟葡萄酒知識之旅，您將首先領略到舊世界與新世界葡萄酒的根本差異。舊世界葡萄酒，以歐洲為代表，承襲著悠久的釀酒傳統，注重風土的表達，強調葡萄酒的平衡與優雅。例如，法國波爾多以其嚴格的產區分級和精湛的混釀技藝聞名於世，勃艮第則以其對黑皮諾和霞多麗的極致詮釋而備受推崇。而新世界葡萄酒，則以美國、澳洲、智利等為代表，更注重技術的創新和風格的多樣化，追求果香的奔放和口感的濃郁。
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葡萄酒的世界，猶如一片廣袤的葡萄園，等待著你去探索、去發現。從舊世界到新世界，從經典品種到新興產區，每一次的品嚐都是一次獨特的體驗，每一次的學習都是一次知識的積累。這趟寰宇品酒之旅，並非終點，而是一個新的起點，为你提供了探索葡萄酒世界的鑰匙，去開啟屬於你自己的品鑑之旅，去解鎖葡萄酒世界的無限可能
– 解鎖葡萄酒世界的無限可能 –