https://www.mandarinoriental.com/zh-hk/tokyo/nihonbashi/dine/wine-programme

東京文華東方酒店以其卓越的奢華體驗和世界頂級的葡萄酒活動著稱，2025年度的葡萄酒活動無疑會是愛酒人士與美食饕客翹首期待的盛事。今年的兩場焦點活動將完美結合特選佳釀與美饌，以極致的匠心帶領賓客進入味覺的奢華殿堂。

1.      Louis Roederer x Sense

• 日期：2025年1月25日

• 本次活動將聚焦全球知名頂級香檳品牌 Louis Roederer，特別呈現其享譽四海的 Cristal 香檳。賓客將體驗香檳與 Sense 粵菜的和諧美妙碰撞。Sense 擅長將傳統粵菜提升至藝術境界，而此次活動更將通過大廚們精妙搭配的美饌，襯托 Cristal 香檳馥郁的酒香與細膩的氣泡。這是一場融合美酒與美食的頂級饗宴，支持賓客細味每一口奢華時刻，讓舌尖與靈魂得到全方位的滿足。

2.      終章：「Vin Vieux Bourgogne x 黑松露」

• 日期：2025年2月22日

• 作為葡萄酒活動的璀璨收官之作，這場宴會將帶您踏入Burgundy法國勃根地「上帝祝福的土地」，品味其特級酒莊釀造的 Grand Cru 頂級佳釀。晚宴的另一大亮點是被譽為廚房“鑽石”的黑松露，這種珍稀而奢華的食材將與Burgundy勃根地葡萄酒完美結合，交織出無法抗拒的美味對話。在每一杯醇香的美酒與每一口濃郁的松露佳肴中，您都將沉醉於一場藝術與風味的盛宴，見證經典與創新交融帶來的感官驚喜。

活動亮點：

• 高端獨特的餐酒搭配，堪稱奢華品味與美食藝術的典範。

• 精選特級佳釀，從 Cristal 香檳到Burgundy法國勃根地 Grand Cru 無不讓人讚歎。

• 華麗的用餐環境與全球頂尖的侍酒服務，打造無與倫比的尊享氛圍。

• 小規模限量席位，保證賓客無拘無束地沉浸於這一私人定製般的專屬體驗。

線上展覽：https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/tc/fair-at-a-glance

把握全球美酒商機，就在香港國際美酒展2025「商對易」線上活動！ 突破時間與地域的限制，讓您隨時隨地探索世界頂級美酒珍藏。 無論您是經驗豐富的葡萄酒進口商、銳意拓展業務的經銷商，還是熱衷於發掘世界各地佳釀的葡萄酒愛好者，這次線上活動都將為您提供前所未有的便捷平台。

活動詳情：

日期：2025年10月30日（星期四）至11月15日（星期六）

形式：線上展覽

活動亮點：

• 頂級美酒薈萃： 匯集世界各地頂級葡萄酒、威士忌及啤酒產品，一站式滿足您的採購需求。

• 環球佳釀探索： 線上探索法國、南非、美國等主要產酒國的絕佳佳釀，發掘潛力無限的市場機遇。

• 高效商務接洽： 提供便捷的互動聯絡界面，助力展商與買家高效建立商業合作，拓展全球業務網絡。

• 靈活便捷參與： 無論您身在何處，只需打開您的電子設備即可加入「商對易」，輕鬆參與，盡享無限商機。

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在瞬息萬變的酒市場中，更要緊貼美酒行業的最新趨勢，把握每個稍縱即逝的商機——香港國際美酒展2025隆重推出「貿發網採購」線上活動，為您提供一個全天候、高效便捷的線上交易平台！ 由2025年10月6日至12月5日，長達兩個月的展期，讓您隨時隨地探索來自世界各地的頂級佳釀，與全球供應商無縫對接，拓展業務版圖。無論您是經驗豐富的葡萄酒進口商、積極開拓市場的經銷商，還是尋求優質美酒的專業買家，「貿發網採購」都將是您不可錯過的絕佳平台。立即加入，開啟您的環球美酒之旅！

活動詳情：

日期：2025年10月6日（星期一）至12月5日（星期五）

形式：網上交易

• 環球美酒任您探索： 從經典的歐洲產區到新興的葡萄酒產地，涵蓋全球各地的優質美酒，提供多元化的選擇，滿足您不同的業務需求。無論您鍾情於法國Bordeaux波爾多的傳統優雅，還是澳洲葡萄酒的清新奔放，都能在「貿發網採購」找到心儀之選。

• 高效即時交易： 平台提供即時通訊功能，讓您與展商直接溝通，快速達成交易。簡化的交易流程，省時高效，助您把握每個商機。

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• 24/7商機： 全年無休的網上平台，打破時間和地域的限制，讓您隨時隨地掌握商機，拓展業務網絡，實現業務增長。